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关于春节记忆
作者 江之源网络   发布时间 2023-01-31 11:08    阅读次数:443

本来是想年前写,脑子晕晕的,前年没写出来。年也过完了。

处于东北偏北的家乡,春节过年时自然是很冷,年货有一些入冬后就准备了。比如小鸡炖蘑菇的小鸡,家里在11月底上冻后,就会杀上十几只鸡,我也会和老爸一起去鸡窝抓鸡,杀了放血,开水烫鸡毛,那个味道还是比较大的,拽鸡毛,开膛去内脏,收拾干净放到外面冻起来。

男孩子必然少不了要放鞭炮和烟花,期末考试前老爸就会说这次你考多少名,就给你买五十元的炮,考不到就少买,那时候五十元真的可以买很多鞭炮,大地红,啄木鸟,鞭,二踢脚,魔术弹各种小烟花。把炮拆散了,用手拿着香,一个一个的放,买的时候还得计算好了,三十和初一放1000响的,初二到初五放500响的计算好了。

准备吃的东西,要提前蒸馒头,蒸豆包,包冻饺子,炸丸子,炸肉,炸豆腐。一到炸吃的那天就会把门打开,因为没有油烟机,冬天窗户又封住子,只能开门放油烟,一进门烟雾弥漫,像进了澡堂子。


打扫卫生,窗户是擦不了了,入冬前就封住了,也就擦柜子,托地,洗床单,被套,然后按排年前要洗澡,剪头,老妈都会去烫个卷发。

大年三十早上就会穿上新衣服,和老爸去大门口贴春联和福字,那时候都用面粉加水熬成面糊。晚上年夜饭一般是在爷爷奶奶家吃,吃了晚饭,我就去放烟花还没到7点就会所有烟花都放完了,然后去看别人家放。看春晚的记忆小学的时候不太深,初中时开始每年都会看,成了必看的节目。十二点吃饺子也很少吃,爷爷奶奶他们都不熬夜早早就睡了,初一早上,起来包饺子,拜年,拿红包。

关于拜年,没有磕头拜年的记忆,可能家里不讲这规矩,压岁钱是都会给的,也是各家亲戚会串一遍,每天轮一家吃饭,小朋友去了先拜年,拿红包,也有给小孩东西的,新衣服,玩具之类的,然后就一起跑出去玩。在姥姥家比较好玩,因为有三四个和我差不多大表姐,表弟可以一起玩。

关吃饭,家里那边热菜比较多,也就一两个凉菜,炖鱼,炖鸡,炖红烧肉,溜肉段,溜丸子,炸虾片,酸菜粉条,也是要男人们一桌,女人们一桌,小孩一桌。在姥姥家小舅作为最小的长辈会带着我们一帮小学生一起喝点酒。后进城后大部分也都在饭店吃了,家里也坐不下太多人。

关于压岁钱,我有记忆收钱也是从七,八岁开始吧,大部分是给十元,二十元,一年也就收一二百元,老妈会单独给我开个存折,存着,后来上初中以后就给的多了五十,一百,每年会自己存起来,当做零花钱用。

过年也当然也会扭秧歌的表演,会在街上表演,如果进院扭一圈会要五元钱,有强制消费的感觉,也有会不让进院。后来政府会组织各单位秧歌队和花歌,统一在街上表演。

现在城市里玩的花样多了,看电影,去景区,滑雪,KTV,吃饭团聚也大多去饭店了。写写以前的记忆,多数的习俗也会传承下来,孩子们听也会有不同的感觉。

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